Wok mit Misosteakchops und Paprika
@Wok@
{
{
{
%Steak% „grob würfeln“ ?Meine sogenannten Steakchops? !3-5cm Würfel!,
%Misopaste%
} 12:00:00 #Gefrierbeutel# „marinieren“,
%Paprika% „grob würfeln“,
%Jungzwiebel% „Streifen schneiden“,
%Koriander%,
%Salz%
} #Pfanne# %Erdnussöl% 00:12:00 „anbraten“,
%Reisessig%,
%Sojasoße%
} „ablöschen“ 00:02:00
@Reis@
{
%Reis% §1 Teil§,
%Wasser% §2 Teile§
} #Topf# <100° „kochen“ 00:10:00 !bis Wasser verdunstet!
Mit frischem %Pfeffer% servieren.
