Süß-Saure Spaghetti mit scharfem Salat
@Sugo@
{
{
{
%Ziebel% §1§
}“würfeln“ „anschwizen“
} %Zwetschken% §3§ 00:02:00 „rösten“,
%Geschälte Tomaten% §250ml§,
%Rosmarin%,
%Salz%,
%Pfeffer%,
%Zucker%
} #Pfanne# 00:15:00 „weich kochen“
@Salat@
{
%Gurke% „streifen scheiden“,
%Salz%,
%Cayennepfeffer% §reichlich§,
%Öl%,
%Essig%
}
@Nudeln@
{
%Spaghetti%
}%Wasser% %Salz% <100° 00:08:00 „kochen“