Melanzani Curry
@Curry@
{
{
%Öl%,
%Currypulver%,
%Zwiebel% „Ringe schneiden“
} 00:05:00 „anschwitzen“
%Melanzani% „klein scheiden“,
%Cherrytomaten% „halbieren“,
%Tomatenmark%,
%Koriander%,
%Kümmel%,
%Zimt%,
%Salz%
,%Wasser%
} #Pfanne# >100° 00:30:00 „köcheln“
@Reis@
{
%Reis% §1 Teil§,
%Wasser% §2 Teile§
} <100° #Topf# „kochen“ 00:10:00 !bis Wasser verdunstet!
@Salat@ nach Wahl
