SOMISO

Wok mit Misosteakchops und Paprika

@Wok@

{

{

{

%Steak% „grob würfeln“ ?Meine sogenannten Steakchops? !3-5cm Würfel!,

%Misopaste%

} 12:00:00 #Gefrierbeutel# „marinieren“,

%Paprika% „grob würfeln“,

%Jungzwiebel% „Streifen schneiden“,

%Koriander%,

%Salz%

} #Pfanne# %Erdnussöl% 00:12:00 „anbraten“,

%Reisessig%,

%Sojasoße%

} „ablöschen“ 00:02:00

 

@Reis@

{

%Reis% §1 Teil§,

%Wasser% §2 Teile§

} #Topf# <100° „kochen“ 00:10:00 !bis Wasser verdunstet!

Mit frischem %Pfeffer% servieren.

 

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